Hallo! Wil je met mij op reis gaan?
Geen reis waar ik val … Ik doe dat voldoende.
Mijn meest recente video’s
Wat ik eet in een dag – Runner -editie
Wat ik in een dag at. Voedseldagboek van een hardloper die momenteel niet traint voor een marathon of halve marathon. Ontbijt, lunch, diner en snacks plus tips.
Meer video’s
0 seconden van 14 minuten, 26 seconden
Volgende
Ik heb een Covid-19-test
05:16
Live
00:00
08:21
14:26
Nee. Dit is een reis door geheugenstrook … kom op! Ik zal snacks meenemen! (Nou, ik zal een recept meenemen en we kunnen onderweg snacks krijgen.)
In de 4e klas had ik een enorme taak voor “mijn favoriete voedsel”. De hele klas moest een rapport doen, een posterbord en presentatie voor de klas. De presentaties hebben zo lang geduurd dat ik er rekening mee houd dat we er een aantal dagen van hebben genoten.
Ik begreep vrij snel welk voedsel ik zou kiezen. Ik wenste iets dat ik echt leuk vond om te eten, dat misschien verschillende methoden zou kunnen worden gemaakt en een fascinerende presentatie zouden produceren. Terwijl andere jongeren in mijn klasse ijs of de mac -‘n kaas van hun moeder koos … ik koos voor … aardappelen.
Ja.
Mijn allereerste geloofde was – frietjes! Naast toen begon ik te geloven over alle andere methoden die je misschien aardappelen kunt eten…. Aardappelpuree, aardappeltaco’s (een van de specialiteiten van mijn gram), chips, aardappelsalade …
Het kon me niet schelen dat ze ook een uitstekende bron van koolhydraten zijn om te rennen – dit was lang voordat ik ooit geloofde over hardlopen! Ik geloof echter dat het een leuke kleine waarheid is, aangezien ik ze vandaag nog steeds leuk vind.
En nu voel ik me nog veel beter om ze te eten, omdat aardappelen een uitstekende bron van koolhydraten, vitamine C en ijzer zijn. Plus – ze zijn een onbewerkte methode om aan te voeden die werkt voor mensen die ook Gluten gratis zijn! Boom.
Omdat ik veel van mijn tijd doorbreng met rennen of eten, wil ik die tijd niet gebruiken om te koken, dus ik heb een recept samengebracht met behulp van mijn crockpot. Dit is een ongelooflijk eenvoudig recept voor ontbijtaardappelen, maar je kunt er echt op elk moment plezier in nemen! Probeer het deze week uit tijdens uw maaltijdbereidingsdag of voordat u op een lange termijn vertrekt. Combineer het vervolgens met een paar eieren voor eiwitten en je hebt zowel een basis- als een smakelijke re-fuel.
Dit ongelooflijk eenvoudige recept voor aardappelen wordt geproduceerd in samenwerking met Potatoes USA. Ontdek hier over aardappelen en atletische prestaties!
Ontbijtaardappelen in het trage fornuisrecept
Ingrediënten:
3 pond. rode aardappelen
4 paprika
1 ui
4 TB. olijfolie
1/4 kop peterselie
1/3 kop Parmezaanse kaas (optioneel)
Zout, peper, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden
Routebeschrijving: Was, hak aardappelen in stukken van 1 – 2 inch. Hak paprika’s en uien.
Plaats ze in een enorme kom en gooi met 2 TB. Olijfolie en op smaak brengen. Ik heb veel knoflook en Italiaanse kruiden toegevoegd, omdat ik het leuk vind!
Spray traag foker met anti-aanbakspray en giet de aardappelmengsel erin. Kook 2 tot 3 uur op hoog, roeren soms voor zelfs het koken (ik roerde ze elke 30 minuten). De kooktijd hangt af van hoe enorm je de aardappelen snijdt.
Controleer of ze klaar zijn voordat ze het traage fornuis uitschakelen. Voeg zout en peper toe als nodig is en bedek met peterselie. Genieten van!
Deze aardappelmaaltijd kan worden gecombineerd met eieren voor een eenvoudig ontbijt na de run. De combinatie van koolhydraten en eiwitten zijn een uitstekende methode om bij te tanken. Veel sportdiëtisten stellen voor dat je binnen 30 minuten na een training eet. Dus je kunt deze de dag ervoor maken of (als het werkt met je run -schema) allereerst ‘s ochtends voordat je op weg gaat!
VRAAG: Verlang je na een lange termijn anders dan een normaal ontbijt?
RER: Ik doe het! Normaal gesproken wil ik zowel iets hartigs als zout.
Opmerking: deze publicatie is geschreven in samenwerking met Potatoes USA. Alle meningen zijn van mijzelf en tonen geen methode mijn sponsors.
Mis het niet!
Ontvang de huidige verkoop, podcasts, recepten en veel meer direct op uw e -mail!
Boom! Je bent in.
Inspecteer nu uw e -mail om uw abonnement te verifiëren.
Zullen we snel praten?
Er was een foutmelding die uw abonnement indiende. Probeer het opnieuw.
Voornaam
E-mailadres
We gebruiken dit veld om spambots te vinden. Als u dit invult, wordt u gemarkeerd als een spammer.
Abonneren
We sturen je geen spam. Afmelden op elke vorm van tijd.
Aangedreven door ConvertKit
52Save
Delen is zorgzaam!
52
Pin
Deel
TweevoetET
Deel
Deel